主婦の友新実用books 主婦の友社 金澤良枝 主婦の友社中性脂肪 コレステロール 悪玉コレステロール 食事療法 主食 副菜 栄養 外食 脳血管疾患 心疾患 コレステロール チュウセイ シボウ オ サゲル オイシイ バランス コンダテ シュフ ノ トモシャ カナザワ,ヨシエ 発行年月：2013年04月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784072880609 金澤良枝（カナザワヨシエ） 東京家政学院大学現代生活学部教授。
医学博士、管理栄養士。
日本病態栄養学会評議員、日本栄養改善学会評議員、日本透析医学会評議員、日本腎臓学会学術評議員、日本脂質学会評議員、日本糖尿病学会、日本栄養食糧学会、日本臨床栄養学会などの会員。
大学で臨床栄養関連の科目を担当し、管理栄養士養成にたずさわり、またクリニックで腎臓病、糖尿病腎症患者の専門栄養相談を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 栄養バランスの要となる味わい豊かな献立の主役「主菜」（魚介料理／豆腐・大豆製品料理 ほか）／ビタミンや食物繊維たっぷりの野菜中心のおかず「副菜A」（あえ物／サラダ ほか）／たんぱく質＋野菜が中心のヘルシーおかず「副菜B」（あえ物／サラダ ほか）／主食と主菜がいっしょになった一皿メニュー（サンドイッチ／スパゲッティ・ミートソース ほか）／20kcal以内の副菜を補って栄養のバランスをとる「低エネルギーおかず」（おひたし／あえ物 ほか） コレステロール値、中性脂肪値が気になる人のためのおいしいバランスレシピ集。
毎日使えるように、飽きずに楽しく続けられるレシピを選りすぐってあります。
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コレステロールや中性脂肪を
減らしたい人は、
たまねぎを熱して
食べるのがおすすめ！
血糖値を下げたい人は、
サラダなど生食がおすすめ！
どちらの場合も、
切ってから空気中に
１５分以上放置してから食べると、
栄養成分が安定… https://t.co/FTt0Cz7QJD@_harukacooking 2019/04/27 23:56
「有酸素運動だけを続けていても、なかなか中性脂肪が下がらない」という人がいます。なぜ、下がらないのか？ そのカギとなるのが「脂肪筋」だと、栗原クリニック東京・日本橋の院長・栗原毅さんは言います。
#nikkeistyle… https://t.co/SIOlux4RjG@nikkeistyle 2019/04/27 23:30
【口に含むものはよく選ぶこと】ウーロン茶は、飲みつづけると総コレステロール値、中性脂肪が減少する。さらに、糖尿病の抑制や美肌効果もあると言われています。普段からウーロン茶を摂ってみてください。 ＃美女 ＃美容 ＃健康 勉強になったらRT
@bimajobot 2019/04/28 01:06
